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旬彩コース(要予約) ￥6,000
季節の前菜盛り合わせ
フカヒレのとろみ茶碗蒸し
～黒トリュフの香り仕立て～
蒸し点心二種
本日の海鮮料理
熟成黒酢ソースのスブタ
本日の〆のお食事
デザート
厳選中国茶
10名様まで個々盛り提供をさせていただきます。
フリーフロー 2,500円
ワインペアリング 4,800円
その他、ご予算に合わせて承らせていただきます。ご遠慮なくお申し付けください。
時期により内容が異なる事がございます。
ご了承ください。 -
料理長おすすめコース(要予約) ￥8,000
季節の前菜盛り合わせ
四川名物よだれ鶏
小龍包入り茶樹茸の旨味スープ
本日の海鮮料理
特製甘味噌の北京ダック
フカヒレ胸ビレと黒トリュフの香り煮込み
牛フィレと旬野菜の炒め
本日の〆のお食事
デザート
厳選中国茶
10名様まで個々盛り提供をさせていただきます。
フリーフロー 2,500円
ワインペアリング 4,800円
その他、ご予算に合わせて承らせていただきます。ご遠慮なくお申し付けください。
時期により内容が異なる事がございます。
ご了承ください。 -
季節のおまかせコース（要予約） ￥10,000
フカヒレの姿煮込みを含む
季節の食材を活かした
おまかせコースです。
10名様まで個々盛り提供をさせていただきます。
フリーフロー 2,500円
ワインペアリング 4,800円
その他、ご予算に合わせて承らせていただきます。ご遠慮なくお申し付けください。